La Série 400 de Gaggenau incarne l’alliance parfaite entre performance professionnelle et design raffiné, offrant aux passionnés de cuisine une expérience sans compromis.
Design et matériaux d’exception
Chaque four de la Série 400 est une œuvre d’art, disponible en finitions inox brossé ou anthracite. Les portes sans poignée s’ouvrent automatiquement à 180° grâce à un simple effleurement de l’écran tactile TFT, révélant un intérieur spacieux et élégant.
Performances professionnelles
Inspirés des cuisines de chefs, ces fours atteignent des températures jusqu’à 300 °C et intègrent 17 modes de cuisson, y compris la pyrolyse à 485 °C. Le catalyseur chauffant élimine efficacement graisses et odeurs, assurant une atmosphère propre et agréable.
Technologie avancée
Le capteur de température à trois points garantit une cuisson précise, ajustant automatiquement le temps et la température. La connectivité Home Connect permet de contrôler et de surveiller l’appareil à distance, offrant une flexibilité maximale.
Polyvalence culinaire
Les fours combinés vapeur de la Série 400 offrent cinq niveaux d’humidité et des températures jusqu’à 230 °C, permettant des techniques variées telles que la cuisson vapeur, le braisage, le rôtissage, la cuisson sous vide et même l’extraction de jus. Le système de nettoyage automatique simplifie l’entretien quotidien.
Accessoires et fonctionnalités supplémentaires
Pour enrichir l’expérience culinaire, Gaggenau propose des accessoires tels que la pierre à pain pour des croûtes parfaites, des rails télescopiques, des rôtissoires Gastronorm et des pelles à pizza. Les tiroirs chauffants et de mise sous vide complètent l’ensemble, offrant des solutions de conservation et de préparation optimales.
Pour en savoir plus sur la collection Série 400, visitez le site officiel de Gaggenau.
Découvrez également notre page dédiée à Gaggenau, où nos experts vous accompagnent dans la réalisation de votre projet sur mesure.